Proč je dobré nakupovat od farmářů?
Např. ve vejci, které snesla slepička volně pobíhající někde po dvorku bude mnohem více živin, než od slepice, která je zavřená někde v drůbežárně a krmená jen „uměle“.

Slepice na dvorku sem tam sezobne nějakého červíka, kousek trávy… a tím vším se do toho vajíčka dostává mnohem více živin. Stejně tak kráva, která se volně pase někde na louce, bude mít mléko a maso mnohem kvalitnější, co se obsahu živin týká. A pak samozřejmě také záleží na tom, jak se s poraženým masem zachází, ale to už je na jiný článek. Vše se žene na kvantitu a na kvalitu se už moc nehledí. I když si myslím, že přibývá více a více lidí, kteří to začínají řešit a to je dobře.

Sháněl jsem ve svém okolí nějakého farmáře, od kterého bych mohl nakupovat zpočátku alespoň maso. Věděl jsem, že nejspíš jeden farmář nebude mít vše co bych si představoval, a že jich tak budu muset objíždět více, ale pak jsem našel stránku www.scuk.cz a tam našel naprosto vše a na jednom místě. Úplně jednoduše, jako v každém jiném eshopu, si vyberu co chci, přidám do košíku, zaplatím a jednou týdně ve výdejní den, si celý nákup (a ten mám většinou od více farmářů) jednoduše vyzvednu přímo ve svém městě. Nakoupím si takto většinou na 14dní nebo i na celý měsíc – maso (které dám do mrazáku), brambory, vajíčka, mléko, jogurty, máslo, tvarohy, pečivo… koukněte sami, co vše tam najdete.
A ostatní maličkosti pak dokupuji v klasických obchodech.